「お店で常連さんに新作のビールを飲んでもらい、感想を聞かせてもらいながら一緒に楽しむこともできる。本当に面白い毎日だと実感しています」。金屋町でクラフトビールの醸造所と気軽に飲めるタップハウスを営む大島紀明さんに、お話を伺いました。......
高岡のものづくりは、約400年前、前田利長公が開町の際に、7人の腕利きの鋳物師をはじめ、さまざまな職人たちを招いたのがはじまりです。最初は鉄鋳物の生活用品づくりからはじまり、江戸中期以降は銅器づくりが盛んに。......
